Descrizione
MARZETTO
MERLOT UMBRIA IGT 2024 SENZA SOLFITI AGGIUNTI WAS®
VENDEMMIA: 2024
UVAGGIO: 100% MERLOT
Uve provenienti da un unico vigneto.
RESA PER ETTARO: Resa · 7 t/ha
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol.
ENERGIA: 301 kJ / 72 kcal per 100 mL
COLORE: Rosso rubino profondo, intenso e brillante, con eleganti riflessi che anticipano la morbidezza e la raffinatezza del vino.
SOLFOROSA TOTALE: 0,00 mg/L
AROMA: Bouquet ampio e raffinato, con aromi primari di ciliegia matura, prugna e frutti rossi, splendidamente completati da eleganti note secondarie di vaniglia e spezie dolci.
SAPORE: Morbido, vellutato e armonico. La frutta matura si integra perfettamente con delicate note speziate, creando una struttura equilibrata e una notevole bevibilità. Il finale è lungo, elegante e persistente.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire a 16–18 °C in un calice ampio
ABBINAMENTO GASTRONOMICO: Ideale con roast beef, tagliata di manzo, carni arrosto, brasati leggeri e bistecca di manzo alla griglia. Si abbina splendidamente anche a lasagne, primi piatti al ragù tradizionale e formaggi di media stagionatura.
